为贯彻开放式办学理念，推进我校国际化教育和交流发展，2012年3月，我校成立了国际教育学院，与国际合作交流处合署办公。2019年4月，为适应教育国际化的新形势和新要求，进一步推进学校国际化进程，我校将国际教育学院单独设立。国际教育学院专门负责我校与国外高校合作办学项目的组织、申报和监管工作，以及来校国际学生的招生、教学管理、生活管理和社会管理等工作。

河南理工大学与国外高校合作办学项目旨在培养具有国际视野的国际型高级专门人才。我校与美国北卡农工州立大学合作的2个本科层次合作办学项目“电气工程及其自动化”以及“机械设计及其自动化”于2011年8月获批，2012年9月开始招生；与爱尔兰利莫瑞克大学合作的1个本科层次合作办学项目“计算机科学与技术”于2013年3月获批，2013年9月开始招生；与爱尔兰利莫瑞克大学合作的1个本科层次合作办学项目“土木工程”于2013年8月获批，2014年9月开始招生；与韩国釜山大学合作的1个本科层次合作办学项目“电子信息工程”于2018年9月获批，2019年9月开始招生。

国际教育学院同时承担招收培养国际学生的职能，国际学生包括博士研究生、硕士研究生和本科生以及语言进修生。

国际教育学院作为河南理工大学国际教育与合作交流的平台，依托校内教育资源和师资，致力于引进国外高校的优质教育资源，借鉴国外的先进办学理念、教育方法、培养模式，在与已有国外大学稳定、深度合作的基础上，不断地开辟新渠道，积极拓展国际教育及合作交流新项目，加强专业建设，促进教学改革，提升办学层次，提高办学质量，为把我校建设成为国内一流特色高水平大学做出贡献。